

CORYLUS
Hazelnoot praline
Een zachte hazelnoot praliné en een gekarameliseerde hazelnoot


NUCIFERA
Blokje cocos praline
Een knapperige cocoscreme met fijne stukjes coco en een sublieme toets van marsepein


PRUNOS
Blokje amandel praline
Een zachte praliné van amandelen met fijne toetsen van gepofte rijst


CAFE AU LAIT
Cup praline
Een zachte ganache van melkroom met subtiele toets van koffie


MARKIEZA
Cup praline passievrucht
Ganache van zwarte chocolade met exotische smaaksensaties die versterkt worden door een sublieme gelei van passievrucht

JUNOS
Cup praline Yuzu
Smeuïge Ganache en coulis van karamel geparfumeerd met Yuzu en omhuld met fondant chocolade

ARACHIS
Cup praline Pinda
Knaperige praliné van pindanoten en Chewy karamel met subtiele toetsen van "Fleur de Sel"

ROBOTS
Fluweelzachte praliné op smaak gebracht met ambachtelijke speculaas


NIIDA
Cup praline Saffraan
Ganache rijkelijk op smaak gebracht met saffraan van wereldklasse en een toets van honing

TOSCA
Hemelse marsepein omhelsd door Perigordijnse walnoten verzegeld in een suikeromranding


MUCCKA
Cup praline Yuzu
Ganache op smaak gebracht met Afrikaanse specerijen in combinatie met een karamel die doet verlangen


ADVOCAAT
Cup praline Advocaat
Een karaktervolle advocaat op smaak gebracht met buitengewone ingrediënten. "Advocaat Beirens 100% West-Vlaams"


DAYBREAK
Cup praline Gin
Ganache op basis van een Gin met toetsen van mango en zoete paprika

MIRABELLE DE NANCY
Cup praline thee
Verkwikkende ganache op basis van bloemen- groene thee en pruim


UNDA
Cup praline zeewier
Uit de kluit gewassen ganache van Wakame en Gin in combinatie met een frisse, tintelde zuurte 100% West-Vlaams
CAPSICUM
Cup praline Espelette
Een pittige en tegelijk fruitige ganache op smaak gebracht met het rode goud van het Baskenland in combinatie met een verzachtende karamel


VINIFERA
Cup praline Champagne
Een smeuïge ganache op smaak gebracht met een destillaat van geperste druiven


CALAMUS
Cup praline Karamel
Chewy karamel met subtiele toetsen van "fleur de sel"


RASPOIE
Cup praline Framboos
Framboos karamel gecombineerd met een zacht bittere ganache, voor de optimale smaakbeleving